Bolinhas de Queijo

Bolinhas de queijo.

Culinária

04/09/2015

Ingredientes

½ kg de queijo meia cura (ralado)

2 ovos

½ colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de polvilho doce

farinha de rosca (para envolver)

Modo de Preparar: Misture todos os ingredientes muito bem. Faça bolinhas e passe pela farinha de rosca. Frite em óleo bem quente e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.

Obs.: Não devem ser feitas no micro-ondas.

Forma de Congelamento: Aguarde esfriar, embale nas porções desejadas, etiquete e leve ao freezer.

Tempo de Armazenamento: 3 meses

Forma de Descongelamento: Geladeira, forno convencional ou micro-ondas.

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por Colunista Portal - Educação

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