Picolinato de cromo

Nutrição

13/11/2013

O picolinato de cromo é uma substância que pode inibir a vontade de comer doces, auxiliando aquela pessoa que quer emagrecer, mas não consegue resistir ao chocolate ou outras delícias. Sempre que você priva seu corpo do consumo de carboidratos, na maioria das dietas, o seu metabolismo gera uma vontade muito grande de ingerir doces, causando aquela escapadinha da dieta. O picolinato de cromo pode auxiliara a acabar com essa vontade.

O picolinato de cromo funciona como um suplemento dietético, é um mineral que age diretamente no metabolismo da insulina, substância que faz a glicose entrar nas células. Se a insulina não consegue fazer que as células absorvam a glicose há um pico de glicose no sangue, já em uma dieta restritiva haverá uma baixa de glicose no organismo, gerando uma grande vontade de ingerir carboidratos. O picolinato de cromo faz com que o corpo estabilize os níveis de glicose, evitando os altos e baixos.

Ele fará você emagrecer? Não. Mas pode auxiliar. O picolinato de cromo em si, não emagrece, o que te faz emagrecer são a dieta e os exercícios físicos. Além de te ajudar a manter a dieta, diminuindo a vontade de consumir doces, o picolinato auxilia no crescimento muscular e no ajuste da gordura.

O excesso desse mineral pode ser nocivo à saúde, prejudicando o funcionamento dos rins, dores de cabeça, vômitos, diarreia e insônia. Nos casos mais graves, a super dosagem desse mineral pode levar a insuficiência renal e anemia profunda. Brócolis, maçãs, queijos, cogumelos, cereais integrais, levedo de cerveja, nozes, fígado e vinho são fontes ricas de cromo.