Refeitório - Regras de convivência em acampamentos e colônia de férias
A hora de comer é sempre bom
Turismo e Hotelaria
31/01/2013
Em colônias de férias o regulamento geralmente estabelece o horário das refeições e, uma vez que o sistema costuma ser self-service, cada participante pode se servir a vontade enquanto estiver no refeitório, não sendo permitido, porém, repetir as refeições saindo e retornando mais tarde ao refeitório.
São várias as regras que podem ser estabelecidas para as refeições nos acampamentos, depende da demanda, dos espaços e equipamentos de restauração, assim como o sistema de alimentação adotado: self-service, a la carte, banquete, etc.
Pode-se estabelecer, por exemplo:
• Reza antes das refeições;
• Quem se atrasar para as refeições deve pagar uma prenda, como rezar sozinho à frente dos demais;
• Cada monitor é responsável pelos acampantes de uma mesa;
• Acampantes menores se servem antes dos maiores;
• Acampantes das mesas mais próximas aos réchauds servem-se antes;
• A repetição só poderá ser feita assim que todos tiverem se servido dos primeiros pratos;
• As bebidas só serão servidas depois que todos tiverem se servido dos alimentos;
• A sobremesa só será servida depois que todos tiverem terminado suas refeições;
• Quem quiser comprar itens da cantina deve fazê-lo antes das refeições ou ao término delas;
• Não são permitidas brincadeiras com alimentos;
• Todos os acampantes são responsáveis pela limpeza de sua mesa;
• As brincadeiras de refeitório só podem ser feitas depois que todos estiverem com suas mesas limpas;
• Só poderá sair para ir ao banheiro um acampante por vez, por mesa;
• O leilão de roupas perdidas ou esquecidas pelo acampamento deverá ser feito após as refeições.
E assim por diante.
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por Colunista Portal - Educação
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