Produção de Ovinos de Corte

Veterinária

10/03/2016

A Ovinocultura, ou a criação de ovelhas, existe à milhares de anos, mais precisamente à 4000 anos, e está se tornando um ponto forte no agronegócio nacional. O sucesso desse segmento vem sendo em superar os desafios, onde a maior parte da carne dos ovinos é consumida no país.

A maior parte da carne desses animais é importada para outros países, inclusive para países do Mercosul, mas por falta de conhecimento e de investimento os abates desses animais são feitos de forma errada.

Embora a população esteja à procura do seu bem-estar e consecutivamente priorizando uma alimentação saudável, o mercado de carne ovina está em alta expansão e aceitação, principalmente na sua qualidade. Tudo isso se dá por causa dos altos investimentos em genética avançada e pela rentabilidade de negócio, precisando ser mais explorado. O Brasil está entre os 10 maiores produtores mundiais de ovinos, mas ainda precisa desenvolver e organizar melhor o setor para que ele cresça ainda mais.